Cakes

How to ganache a Cake 

Ganache, ganache o dulce ganache. Es solamente una unión de crema y chocolate que es tan deliciosa y decadente, lo mejor es que puedes utilizarlo para relleno y cubrir un pastel (cake,torta,queque) y luego cubrir con fondant.  La ventajas que nos da trabajar con ganache es que podemos obtener bordes perfectos súper fácil, lo único… Continue reading How to ganache a Cake