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Homemade Granola 

Tenía días queriendo preparar granola para comer en el desayuno o snack, así que al levantarme la hice.

No les tomará más de que unos 20 min y les saldrán 3 tazas de esta receta. 

Vamos a la receta 

Granola 

2 tazas de avena / 2 cups rolled Oats

1/4 taza de arandanos secos o pasas/ 1/4 cup dried cranberries 

1/4 taza de nueces mixtas / 1/4 cup mix nuts 

1/4 taza de gengibre confitado / 1/4 crystalized ginger 

2 cda de aceite de coco o vegetal / 2 tbs of coconut oil 

1/2 taza de miel organica / 1/2 cup organic honey


Unimos todo y comenzamos a revolver procurando que no quede nada seco.

Mix all the ingredients,  make sure to cover all well whit the wet ingredients. 

Esto lo ponemos en una bandeja con papel parchment esparcido y llevamos a hornear a 350 grados por unos 15-18 min o hasta que nuestra granola este dorada, cuando comience a dorar si desean pueden revolver un poco y volver a esparcir y terminar de hornear. 

Put the mix in a tray with parchment paper, spread on the tray and bake to 350 degrees for about 15-18 min or until golden brown. 

Muy fácil verdad así que no hay excusas para no tener una granola hecha en casa para compartir con nuestra familia, dar de obsequio o llevar a nuestro trabajos. Este snack saludable es tan bueno que no podrán parar de comerlo cada vez que tengan un antojo. 

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